День Рождения Толкайчика
Australia
[info]tyanitolkai

Сегодня половинке Тяни-толкая (Мите) исполнилось 30 лет!

Мы с доченькой счастливы, что у нас такой чудесный муж и папа!!!


Fishing
Australia
[info]tyanitolkai
В субботу ездили на рыбалку. Точнее, Митя и еще трое ребят - порыбачить, а я за компанию - понаблюдать за процессом со стороны :))  От Мельбурна уехали примерно на 150 км по Princess Hwy в сторону городка Moe. Сначала остановились на  Tanjil River, но т.к. из нее рыба выуживаться упорно не хотела, потом мы перебрались на озеро Narracan. И хотя после обеда погода стала сильно переменчивой - то дождь, то солнце - там рыбалка пошла веселее. В основном ловились карпы - с красивым золотистым отливом, и все одного размера - как будто штампованные. В воскресенье планировалась океанская рыбалка, но из-за леденящего ветра она была отложена до следующего раза. После ночевки у знакомого в Wonthaggi, мы просто поездили вдоль океана и залива в районе Phillip Island с разведовательной целью, чтобы приметить подходящие места на будущее :)

Фоты отовсюду: с речки, озера, океана и залива )

Sydney - Melbourne via Princess Hwy
Australia
[info]tyanitolkai
После недели, проведенной в Сиднее в начале июня, возвращаться в Мельбурн мы решили по Princess Hwy, пролегающему вдоль юго-восточного побережья континента. И если туда мы доехали по Hume Hwy за 10 часов (сделав парочку коротких остановок и несколько раз поменявшись местами за рулем), то на обратный путь мы отвели три дня и  забуковали номера в двух гостиницах - в Norooma, NSW и в Lakes Entrance, Victoria. Хотя такой же маршрут был преодолен нашими друзьями без единой ночевки (что было приравнено к подвигу), нам едва хватило трех дней, чтобы проехать тысячу с чем-то км. и успеть посмотреть по дороге несколько интересных мест. Короткий световой день заставлял нас торопиться, чтобы увидеть вот такие пейзажи на исходе заката: 



Еще много фоток с комментариями )

Суши без сырой рыбы...
Australia
[info]tyanitolkai

... были вчера изготовлены и съедены вместе с салатиками.  С сырой пока нельзя (хоть и хочется :)



Про начинки для сушек и салатики. )


Снова о попугаях (еще более голодных)
Australia
[info]tyanitolkai

Мы думали, что в прошлый раз попугаи на Grants Picnic Ground были в своем самом голодном состоянии. Оказалось, что нет ))) В эту субботу они еще неистовей набрасывались на еду, гоняли друг друга и пикировали на руки, плечи и головы кормящих )) Какаду даже упорно пытались склевать кожаные ботинки - и ведь дай им волю, они бы в этом преуспели ))

Самой большой удачей было близкое знакомство с King Parrots - до этого мы их с рук еще не кормили и так близко не фоткали.



Еще несколько фоток с разными попугаями )


Эксклюзив для ванной
Australia
[info]tyanitolkai
Некоторые привычные для нас товары в Австралии - экзотика. К примеру, нормальные гречку, творог и нерафинированое масло в обычном супере не купишь. Хотя старожилы говорят, что раньше было и то, и другое, и третье. Но потом исчезло. Очевидно, по причине недостаточного спроса. Но если задаться целью и узнать места, то найти все это можно.

А есть такие вещи, которые тут нигде не купишь, т.к. спрос на них практически нулевой. Выход? 1. Обойтись. 2. Попросить прислать/привезти. 3. Сделать самим. Первые два пути  - как правило, напрягательные (себя или родственников), а третий - созидательный :)  Про созидание деревянной решетки для ванны )

Mornington Peninsula
Australia
[info]tyanitolkai

Давно мы не видели океана... Летом ездили почти каждые выходные с гидрокостюмами и бодибоардами в багажнике. А зимой - от силы пару раз, если не считать поездки в (относительно) теплый Сидней.  В общем, в воскресенье после обеда решили выбраться на Mornington Peninsula.  Т.к. пляжи пока не актуальны, мы поехали на ту часть Морнингтонского побережья, где скалы и рифы. И где особенно красиво, когда сильный ветер и большие волны.



Еще фото океана и залива Western Port )


SoupS
Yammy
[info]tyanitolkai
С супами в Австралии ситуация неоднозначная. С одной стороны, особой любви к ним местное население вроде как не испытывает и дома практически не варит. В кафешках и ресторанчиках выбор "первого" обычно ограничивается "супом дня". На проверку Soup of the Day, с вероятностью 95% оказывается либо Pumpkin, либо Sweet Potato Cream Soup (как более сложная вариация - Pumpkin & Sweet Potato :)). Такие супы-пюре могут быть вполне съедобны для тех, кого не смущает их выраженно сладкий вкус (его, кстати, можно слегка заперчить). Но из-за практически полного отсутствия каких-либо суповых альтернатив, они крайне быстро приедаются. И тогда мысль о тарелке горячего супчика на ланч где-нибудь в дороге всякий раз приходится отбрасывать как неперспективную :)  О других перспективах... )

Почти весна :)
Australia
[info]tyanitolkai

Хоть по австралийскому календарю на дворе еще зима, чувствуется, что весна уже на подходе. Даже к промерзшему Мельбурну ))

Все вокруг начинает цвести и пахнуть, изо всех сил стараясь успеть до жары и засухи. Некоторые так торопятся, что сначала обзаводятся цветами, и уж только потом листьями. Сакуры в том числе:



Другие цветастые фотки )


Sugarloaf Reservoir
Australia
[info]tyanitolkai
В воскресенье мы поехали в направлении Рождественских Холмов (Christmas Hills), чтобы посмотреть на Sugarloaf Reservoir и его окрестности. На карте водохранилище имеет довольно внушительные размеры, но на самом деле оно гораздо меньше, т.к. заполнено сейчас лишь на 1/5 своего объема.  Вода, действительно, становится в Мельбурне дефицитным ресурсом ((( Рядом с резервуаром есть водоочистная станция - Winneke Water Treatment Plant, направляющая очищенную воду к северным, центральным и западным субурбиям Мельбурна.

Фото водохранилища и местной флоро-фауны. )

After-brunch photos and recipes :)
Yammy
[info]tyanitolkai
Бранч снова удался! С такой компанией и вкуснятиной на столе это было просто неизбежно ))

Фотки и рецепты (рекомендуется смотреть только на сытый желудок) )

Caldermeade Farm
Australia
[info]tyanitolkai

Как-то раз в выходной мы ехали по привычной нам дороге - South Gippsland Hwy в сторону Phillip Island. Но на этот раз решили не проезжать мимо завлекающих посетителей табличек "Visit Caldermeade Farm", и заехали на эту коровью ферму, основанную аж (как мы потом прочитали в буклете) в 1875 году.

Заехали не зря :) Сначала в кафешке выпили по каппучино, потом посмотрели на увлекательный процесс дойки коров, а на десерт зашли в Nursery и пообщались там со сладкими телятками. В общем, обо всем по порядку )


Бранч: продолжение :)
Australia
[info]tyanitolkai
Мельбурнские девочки, а как насчет бранча в следующую субботу у меня (Рингвуд)?
С утра и до 4-х. С детками или без - кому как удобнее ))) Кто сможет?

Some things change... Even Vegemite.
Australia
[info]tyanitolkai

Buying bread from a man in Brussels
He was six foot four and full of muscles
I said, do you speak-a my language?
He just smiled and gave me a vegemite sandwich

(Men at Work, "Down Under")
 

про vegemite sandwich )

 


Треугольнички из теста фило
Australia
[info]tyanitolkai
Бранч был просто отличный! Всем спасибо за угощенья и рецепты ))

Добавляю свой -про треугольнички из теста фило )

Про голодных попугаев
Australia
[info]tyanitolkai

Одно из наших любимых мест недалеко от дома - Grants Picnic Ground в тропическом лесу Dandenong Ranges. Там огромные эвкалипты, папоротники и множество птиц. Больше всего попугаев, слетающихся на любителей handfeeding'a. А если отойти от их шумной толпы, то иногда можно услышать смеющуюся кукабару или увидеть лирохвоста.

В эту субботу было нежарко - в районе +10, и периодически моросил мелкий дождь. Зима, в общем ((  Но мы на это решили не обращать внимания. Попугаи, кстати, тоже. Точнее, они были даже гораздо активнее и прожорливее, чем обычно ))) Фоты голодных попугаев. )


Oceanworld in Manly
Australia
[info]tyanitolkai

В продолжение наших Сиднейских заметок...

В тот день, когда мы рассекали по Sydney Harbour на паромах и паромчиках, нам все-таки пришлось сделать одну довольно длительную остановку. На пару часов. В океанариуме в Manly.

В будний день народу там было очень мало - гораздо меньше, чем обитателей аквариумов и террариумов. Некоторые обитатели крупным планом. )


А нам сегодня пришла посылка :))
Australia
[info]tyanitolkai
Из России. От нашей [info]galchische Получился сюрприз :)) Спасибо большое!!!

Хорошо, что я не поленилась открыть дверь почтальону. Иначе потом пришлось бы на почту ехать забирать. А так - получите, распишитесь (электронно - в почтальонном карманном компьютере :))

А в посылочке-то - все супер-полезно-ценное. Тут такого не достать :)) Главная ценность - четыре пары шерстяных носков. Соответственно по две каждому )) Hand-made, между прочим (мои синенькие особенно хороши :)). Так что теперь остаток мельбурнской зимы нам не страшен, и на следующий год еще должно хватить :))

Про замену стекла и русский магазин
Australia
[info]tyanitolkai

Пару месяцев назад, когда мы ехали по Eastlink'y (это такая платная скоростная дорога в Мельбурне), нам в ветровое стекло прилетел камушек. То есть мы подумали, что это был камушек, т.к. на скорости 100 км/час мы, конечно, ничего не увидели, а только услышали "бум-с", после которого на ветровом стекле образовалась небольшая вмятина. продолжение )


Sydney Harbour Bridge & Opera House
Australia
[info]tyanitolkai
Интересно, что чаще попадает в объектив фотокамер - Сиднейский мост или Оперный театр? У нас их снимков получилось практически поровну :) Здесь некоторые из них с небольшими комментами )

Home